新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔

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坚果营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，同时还可明目健脑。 专家还指出：每周至少吃两次，每次一盎司坚果的人死于突发性心脏病的几率要比根本不吃坚果的人低47%。因为坚果中富含蛋白质，又叫长生果，又叫植物肉，它是大自然给予人类最美好的礼物，它的营养价值被社会所公认，它含有的锌、锰、磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常宝贵的！还能够调节人体内分泌、对于我们的大脑神经也有很好的调节功能，还能够防癌、抗癌。 今天分享一个坚果新吃法，做成美味茶点坚果塔。

法式坚果塔的用料

外皮：黄油 30g 低筋蛋糕粉 80g
砂糖 20g 鸡蛋（小） 半个约20g
内馅：核桃仁 20g 夏威夷果仁 10g
巴旦木 15g 榛仁 10g
焦糖酱 20g 霜糖 装饰用适量

法式坚果塔的做法

新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加砂糖打至蓬松微白。加入半个蛋液搅拌均匀。
新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔的做法图解2

步骤2

加入过筛低筋面粉。
新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔的做法图解3

步骤3

搅拌成团后放在冰箱冷藏一小时
新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔的做法图解4

步骤4

取出后擀成3毫米左右的片状，平铺进花型蛋挞模具，稍微按压一下，去掉多余的边。
新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔的做法图解5

步骤5

然后把坚果分成三份，放在里面，随意摆放，淋一些糖浆，不要淋太多。
新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔的做法图解6

步骤6

最后整理一下，烤箱170度预热十分钟，放入坚果塔烤制10到15分钟。
新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔的做法图解7

步骤7

烤好后脱模，撒少许霜糖粉装饰即可。

法式坚果塔的烹饪技巧

1.坚果随意选择，爱吃什么都可以 2.焦糖酱熬制的时候要注意火候，我这次就煮浅了。 3.真的很好吃，不要吃太多哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-04

©本菜谱的做法由 白白不想吃饭饭 编写，未经授权不得转载

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