羊肉炖白萝卜

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冬天适合滋补一下哦

羊肉炖白萝卜的用料

羊肉 500g 白萝卜 半个
枸杞 适量 姜 3片
香葱 2根 盐 适量
料酒 适量

羊肉炖白萝卜的做法

羊肉炖白萝卜的做法图解1

步骤1

冷水下锅羊肉焯水，放入几滴料酒去腥，水开后乘出备用
羊肉炖白萝卜的做法图解2

步骤2

备上姜，香葱，枸杞
羊肉炖白萝卜的做法图解3

步骤3

把羊肉放入水中，材料放入，大火烧开，放入适量盐
羊肉炖白萝卜的做法图解4

步骤4

备上白萝卜
羊肉炖白萝卜的做法图解5

步骤5

炖半个小时后，放入白萝卜，再炖15分钟，就熟了，别人做的炖羊肉放的材料比较多，我放的少这样可以保持羊肉的原味

羊肉炖白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-05

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