改良版：油泼面

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夜深了_静
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油泼面早就已经在生活当中给你们留下了非常深刻的印象，现在这种家庭版的油泼面，做起来也是非常简单美味的，虽然不是地地道道的，但是可以分分钟让你做出来那种好吃到尖叫的味道。这个改良后的油泼面就是为我家闺女做的，第一她不吃辣，第二不吃酸，但是难不倒我，现在就让我们来看看改良后油泼面怎么做吧。 

油泼面的用料

鲜面条 适量 小青菜 适量
绿豆芽 适量 胡萝卜 适量
熟花生碎 适量 盐 适量
生抽 适量 麻油 适量
鸡精 适量 葱花 适量
蒜末 适量

油泼面的做法

改良版：油泼面的做法图解1

步骤1

小青菜焯熟备用
改良版：油泼面的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝焯熟备用
改良版：油泼面的做法图解3

步骤3

绿豆芽焯熟备用
改良版：油泼面的做法图解4

步骤4

准备葱花
改良版：油泼面的做法图解5

步骤5

准备蒜末
改良版：油泼面的做法图解6

步骤6

花生炒熟，压成花生碎，备用（放入花生碎有嚼劲，香香酥酥的）
改良版：油泼面的做法图解7

步骤7

面条煮熟，用温热水过一下，备用
改良版：油泼面的做法图解8

步骤8

面条捞出，放小青菜、绿豆芽、胡萝卜、花生碎，加适量的老抽，盐，鸡精，和麻油。我个人感觉放少许麻油综合一下味道非常赞！
改良版：油泼面的做法图解9

步骤9

最后淋上适量烧热的油，听到滋滋的声音后，一股香味扑鼻而来，好啦，简单美味的油泼面完成了。别忘了均匀搅拌哦！

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-06

©本菜谱的做法由 夜深了_静 编写，未经授权不得转载

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