鸡蛋猪肉卷馅儿

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鸡蛋猪肉卷馅儿的用料

鸡蛋： 2个 猪肉 300g
盐 少许 十三香 少许
食用油 少许 淀粉 少许
鸡精 少许 姜，葱 依个人口味添加

鸡蛋猪肉卷馅儿的做法

鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碎备用，猪肉调好馅儿备用。
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解2

步骤2

锅底耍一点点油，小火煎鸡蛋饼（最好是平底锅）
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解3

步骤3

鸡蛋饼煎好备用
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解4

步骤4

把鸡蛋饼铺平整（最好放砧板上平整）
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解5

步骤5

用小勺底沾少许油（肉馅儿不会沾勺子），把肉平铺到鸡蛋饼上
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解6

步骤6

从一边把馅儿饼卷起来，卷紧实
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解7

步骤7

放入蒸锅蒸28分钟，到点能量分钟出锅
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解8

步骤8

出锅切成小段，好吃美味的鸡蛋猪肉卷就成功了
鸡蛋猪肉卷馅儿的做法图解9

步骤9

最后按自己喜欢的方式摆盘儿

鸡蛋猪肉卷馅儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-08

©本菜谱的做法由 人间值得未来可期 编写，未经授权不得转载

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