水晶蔬菜饺

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这道菜是我做给爷爷吃的,适用于,脂肪肝高血压患者,对减肥也有一定的帮助喔,快趁热食用吧,凉了就不好吃了哦!

菜饺的用料

澄面 500克 虾仁,豌豆,玉米粒 各100克
胡萝卜 200克 香菇 50克
鸡蛋 一个 适量
鸡精 适量 胡椒粉 适量
香油,料酒,淀粉 适量

菜饺的做法

步骤1

将虾仁剁成泥,加鸡蛋液淀粉,盐,料酒,胡椒粉,鸡精香油搅拌均匀。将胡萝卜香菇,分别洗净,切成小碎丁,和豌豆,玉米粒,一起放入虾肉馅中搅拌均匀。

步骤2

澄面用热水烫成水晶皮,用水晶皮包入馅制成饺子,入蒸锅大火蒸5分钟即可!

菜饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-21

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