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酸奶发面糖饼的做法
步骤1
1️⃣、配料：面粉、酸奶、酵母、温水。
步骤2
2️⃣、酸奶倒入面粉。
步骤3
3️⃣、适量酵母放入35度左右温水中搅拌融化。
步骤4
4️⃣、搅拌好的酵母水倒入面粉中。
步骤5
5️⃣、懒人版不用沾手，用筷子搅拌均匀。
步骤6
6️⃣、搅拌好，盖上盖子。
步骤7
7️⃣、静置一晚上，面发好了是酱婶儿滴——都是小蜂窝。
步骤8
8️⃣、把发好的面倒入面板，加适量面粉按揉后，分三个面团，盖上保鲜膜二次醒发15分钟。
步骤9
9️⃣、准备白糖馅，面粉+白糖，一比一搅拌。
步骤10
1️⃣0️⃣、用醒发好的面团擀皮，包入白糖馅儿，转圈缝口成一个带馅儿的面球。（做法同馅饼）
步骤11
1️⃣1️⃣、将包好白糖的面球擀成饼，这一步一定要小心，注意多个方向擀，不要漏了。
步骤12
1️⃣2️⃣、锅中开小火热油，开始烙饼，注意掌握火候，保持小火最好，怕不熟可以盖上盖子闷半分钟。
步骤13
1️⃣3️⃣、熟了出锅。
步骤14
1️⃣4️⃣、特别松软，小朋友们最爱。酸奶发面糖饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-01-10
©本菜谱的做法由 开饭啦，我滴神兽 编写，未经授权不得转载
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