快手葱油饼

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葱油饼的用料

【油酥】 面粉 20g
玉米油 30g 盐 2g
【主材料】 饺子皮 1包
葱 2-3根

葱油饼的做法

#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解1

步骤1

将油酥的材料放入碗中搅拌均匀备用
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解2

步骤2

小葱洗净切成末备用
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解3

步骤3

饺子皮抹上油
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解4

步骤4

重叠好，一般6张为一叠
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀开
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解6

步骤6

将每一张饺子皮撕出来重叠好，刷上油酥，撒上葱末
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解7

步骤7

一边叠起
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解8

步骤8

另一边重叠
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解9

步骤9

卷起来
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解10

步骤10

压成饼
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解11

步骤11

擀成薄饼
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解12

步骤12

锅内刷油，将饼放入锅中烙至两面金黄即可
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解13

步骤13

成品
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解14

步骤14

成品
#钟于经典传统味#快手葱油饼的做法图解15

步骤15

成品

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-12

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载

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