年夜饭之猪肉鸡蛋卷

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安冉An
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猪肉馅的肉馅前面四喜丸子上配方

猪肉鸡蛋卷的用料

调好的猪肉馅 100g 鸡蛋 3个
青菜 4棵 油 适量

猪肉鸡蛋卷的做法

年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

肉馅是做四喜丸子剩下的，青菜洗净，沥干水分，鸡蛋三个打入碗中
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

热水烧开，放入油，煮几片小油菜，好看好吃，煮油菜时在水里加炸过东西的油和少许盐，这样油菜更亮丽。出锅沥干水分即可
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

热油烧开
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋液，要均匀哦，熟了即可出锅，小心不要破了
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

把肉馅放在鸡蛋上面
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

卷好，要卷实
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

上火隔水蒸20分钟
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

取出
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

切成大小差不多的
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解11

步骤11

排盘，枸杞装饰即可食用
年夜饭之猪肉鸡蛋卷的做法图解12

步骤12

年夜饭之猪肉鸡蛋卷

猪肉鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-13

©本菜谱的做法由 安冉An 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 咸 锅具 一人食

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