【简单生活】菜花炒肉

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菜花炒肉的用料

瘦肉 100g 菜花 半个
葱 三小段 姜丝 四个
蒜 三瓣 鲜酱油 少许
盐 少许

菜花炒肉的做法

步骤1

起锅，加水，水开放菜花，加少许盐，灼2-3分钟

步骤2

捞出菜花，过两边凉水，沥干

步骤3

热锅，凉油，油热，放葱炒出葱香后放蒜末姜丝，放瘦肉丝，炒半熟，大火，放料酒，蒸发后，放生抽，鲜酱油

步骤4

肉炒香后，下菜花，放少许鲜酱油后出锅

菜花炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-14

©本菜谱的做法由 简easy 编写，未经授权不得转载

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