香辣虾

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自己在家做干净 健康还简单

香辣虾的用料

鲜虾 500克 辣椒 适量
葱姜蒜 适量 郫县豆瓣酱 1大勺
油 适量 淀粉 适量
鸡蛋 一个

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

首先把虾去头，抽虾线，然后用剪刀或菜刀把虾背开口！再放碗里加入适量淀粉和鸡蛋用手抓匀
香辣虾的做法图解2

步骤2

起锅热油 把虾放锅里煎两面金黄，把虾捞出备用
香辣虾的做法图解3

步骤3

然后锅底流油 放入干辣椒 葱姜蒜 郫县豆瓣酱炒香！再把虾倒入炒锅里翻炒！再放一点点生抽翻炒几下出锅！这道菜简单 也不难吃 ！郫县豆瓣酱本来就咸 口味轻的不用再额外放盐

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-16

©本菜谱的做法由 Kowloon 编写，未经授权不得转载

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