沙棘醪糟汤圆

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沙棘醪糟汤圆的用料

汤圆 5个 醋柳山沙棘果 10~30颗
醪糟 半盒 糖或冰糖 少量

沙棘醪糟汤圆的做法

沙棘醪糟汤圆的做法图解1

步骤1

一个人在家,想吃点酸酸甜甜的,准备好基本食材
沙棘醪糟汤圆的做法图解2

步骤2

水开了放汤圆煮五分钟左右,这次用的透明汤圆,比较好分辨熟没熟
沙棘醪糟汤圆的做法图解3

步骤3

煮熟关火放醪糟沙棘,第一次一起放的,沙棘放多了有点酸。放入后开火煮沸盛出来就可以食用了,得晾一晾,不然会烫嘴。
沙棘醪糟汤圆的做法图解4

步骤4

上一张图是前一天晚上煮的,有只汤圆破了,卖相不好而且沙棘放多了有点酸,今天的刚刚好,先放的十几个沙棘和汤圆煮了一会儿,让酸味先煮出来,然后放的醪糟。中间放点糖或者出锅晾晾放蜂蜜都是极好的。醪糟美颜,沙棘酸甜,汤圆Q弹,苏福~

沙棘醪糟汤圆的烹饪技巧

沙棘果其实榨汁喝更能保留营养,煮汤圆虽然味道美,但是维C会有流失,不过好吃啊,少点也无所谓啦。 加蜂蜜要晾一会儿加 汤圆可以用小圆子代替 吃的时候可以把沙棘果挤破,搅一搅更酸酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-17

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