超简单的蒸花糕~过年必备

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蒸花糕的用料

面粉 水
红枣

蒸花糕的做法

步骤1

面粉,水,酵母混合，活成光滑面团 放在温暖的地方，等待发酵
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解2

步骤2

面发好后，揉面排气，每份分成图上的小剂子3个，长剂子3个
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解3

步骤3

把长剂子的两头，分别用刀划开
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解4

步骤4

把红枣分别夹到划开的两头，然后捏合
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解5

步骤5

三个做好的长剂子并排放好，准备筷子夹在一起
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解6

步骤6

三个做好的长剂子并排放好，准备筷子夹在一起
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解7

步骤7

变成花花
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解8

步骤8

小剂子压成饺子皮大小
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解9

步骤9

对角捏住，并排放在一起
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解10

步骤10

筷子从中间一夹，放到大花花上
超简单的蒸花糕~过年必备的做法图解11

步骤11

中间摁个红枣，完成 过年吃花糕，步步登高

蒸花糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-20

©本菜谱的做法由 朵朵2020 编写，未经授权不得转载

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