鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥

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过年了，嗖嗖的冷风和雪花酥的嚼劲酥脆更适合。自己动手做一份甜点，送给亲朋好友，好吃的同时，还有浓浓的心意。这样的甜点是独一无二的，简单意浓。

拉丝酥脆雪花酥的用料

棉花糖 450g 小奇福饼干 615g
黄油 123g 开心果、碧根果、杏仁、夏威夷果 200g
草莓干、芒果干、蔓越莓干、黄桃干 180g 全脂奶粉 132g

拉丝酥脆雪花酥的做法

鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解1

步骤1

小火加热，使黄油融化。
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解2

步骤2

棉花糖剪小块，倒入黄油中，小火慢炒。
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解3

步骤3

棉花糖融化后倒入奶粉，快速搅拌。
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解4

步骤4

关火，倒入小奇福饼干和坚果，还有水果干，搅拌均匀。
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解5

步骤5

戴上手套，反复折叠，放入模具，上面盖一层硅胶垫，用擀面杖擀平。
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解6

步骤6

筛入奶粉。
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解7

步骤7

晾凉切割成块。
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥的做法图解8

步骤8

包装密封装盒，可以送人了。

拉丝酥脆雪花酥的烹饪技巧

最好把材料全部准备好，才开始炒，要不来不及。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-20

©本菜谱的做法由 考拉的美食时光 编写，未经授权不得转载

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