干烧带鱼

精品
2.2万 浏览 101 收藏
收藏
Z张倩Q
Z张倩Q
＋ 关注

这道菜的广告语是：带鱼这样做，你家老公不爱吃，你就过来打我！

干烧带鱼的用料

带鱼 2条 玉米淀粉 适量
油 适量 五花肉 10片
姜 1块 蒜 5瓣
干辣椒 适量 啤酒 1罐
酱油 1勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 盐 适量
胡椒 适量 小米辣 少许
葱 1根

干烧带鱼的做法

干烧带鱼的做法图解1

步骤1

干烧带鱼。
干烧带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼改条纹刀。
干烧带鱼的做法图解3

步骤3

裹上玉米淀粉。
干烧带鱼的做法图解4

步骤4

五成油温下入锅中炸。
干烧带鱼的做法图解5

步骤5

炸至金黄酥脆。
干烧带鱼的做法图解6

步骤6

捞出备用。
干烧带鱼的做法图解7

步骤7

锅中下入五花肉，炒出肥油。
干烧带鱼的做法图解8

步骤8

下入姜蒜炒香。
干烧带鱼的做法图解9

步骤9

下入干辣椒。
干烧带鱼的做法图解10

步骤10

全部炒出干香味。
干烧带鱼的做法图解11

步骤11

加入一罐啤酒。
干烧带鱼的做法图解12

步骤12

酱油。
干烧带鱼的做法图解13

步骤13

蚝油。
干烧带鱼的做法图解14

步骤14

老抽。
干烧带鱼的做法图解15

步骤15

盐。
干烧带鱼的做法图解16

步骤16

胡椒。
干烧带鱼的做法图解17

步骤17

下入带鱼。
干烧带鱼的做法图解18

步骤18

小火烧1分钟。
干烧带鱼的做法图解19

步骤19

大火收汁。
干烧带鱼的做法图解20

步骤20

加点小米辣。
干烧带鱼的做法图解21

步骤21

撒上葱花。
干烧带鱼的做法图解22

步骤22

夹一块儿。
干烧带鱼的做法图解23

步骤23

尝尝。
干烧带鱼的做法图解24

步骤24

张嘴吧。

干烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-21

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载

干烧带鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

干烧带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干烧带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 25 干烧带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活