豆鼓辣椒酱

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可爱的小小静
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因为家里种的辣椒仔太多了，还有几罐亲戚送的豆鼓还没吃掉，所以我想试试做豆鼓辣椒酱。尝试了，感觉好辣！！！好香！！！ 香香辣辣的做调味、做配菜都很适合！

豆鼓辣椒酱的用料

小米辣 100g 豆鼓 100g
大蒜头 7瓣 姜 适量
花生油 一碗 盐 20g
糖 20g

豆鼓辣椒酱的做法

豆鼓辣椒酱的做法图解1

步骤1

我们去了地里摘新鲜的辣椒仔。
豆鼓辣椒酱的做法图解2

步骤2

哈哈！娃爸很认真的在摘辣椒仔！！
豆鼓辣椒酱的做法图解3

步骤3

清洗干净辣椒仔，切碎。 娃爸说辣椒仔辣手，他帮我切。 哈哈！！！
豆鼓辣椒酱的做法图解4

步骤4

切碎的辣椒仔、姜、蒜子。
豆鼓辣椒酱的做法图解5

步骤5

准备豆鼓
豆鼓辣椒酱的做法图解6

步骤6

油热了，放姜蒜，豆鼓炸约3分钟。
豆鼓辣椒酱的做法图解7

步骤7

放碎辣椒用中火炒约7分钟。 加盐、糖调味，出锅。
豆鼓辣椒酱的做法图解8

步骤8

香香辣辣的！！

豆鼓辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-26

©本菜谱的做法由 可爱的小小静 编写，未经授权不得转载

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