腊肠炒芥兰

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腊肠是过年必备的美味，搭配芥兰清爽可口又美味

#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的用料

芥兰 一把 腊肠 2根
姜 2片 蚝油 适量
盐 适量

#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法

#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解1

步骤1

准备材料
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解2

步骤2

腊肠切片，芥兰切段洗净
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解3

步骤3

芥兰下沸水汆烫一下捞出备用
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解4

步骤4

热锅放入腊肠炒两下，加一点点清水，煮至收干水份上碟
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解5

步骤5

再热锅放油，放入姜片爆香
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解6

步骤6

放入芥兰翻炒
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解7

步骤7

再加入盐和蚝油，洒入一点点清水，爆炒均匀
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解8

步骤8

腊肠放入炒拌匀
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解9

步骤9

上碟
#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的做法图解10

步骤10

完成

#钟于经典传统味#腊肠炒芥兰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-28

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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