酱汁烤青口贝

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过年宅在家，青口贝换个吃法，鲜嫩多汁，家人都喜欢我！

酱汁烤青口贝的用料

青口贝 6-8个 酸奶酪沙拉酱 二勺
安佳芝士片 2-3片 黑胡椒粉 少许

酱汁烤青口贝的做法

#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解1

步骤1

青口贝放水中浸泡一会儿
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解2

步骤2

逐个洗净，青口贝泛出美丽的光泽。
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解3

步骤3

锅内烧水，放入青口贝，会慢慢自己打开外壳
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解4

步骤4

这样很容易就能把青口贝一分二，肉留在一半壳上，另一半壳不要
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解5

步骤5

每个青口贝放上一小勺酸乳酪沙拉酱，洒上黑胡椒粉，喜欢的还可以加一点青芥末酱
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解6

步骤6

再盖上一块芝士片
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解7

步骤7

放入烤箱中层210度8-10分钟
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解8

步骤8

成品图，咬一口鲜嫩多汁！
#醉于开拓新天地#酱汁烤青口贝的做法图解9

步骤9

成品图

酱汁烤青口贝的烹饪技巧

根据青口贝的量适当增减时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-29

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载

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