小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭

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放假跟家 无聊 不想定外卖 自己琢磨各种吃的 今天做一个高压锅版简单的咖喱土豆牛肉饭

咖喱土豆牛肉饭的用料

牛肉 500g 土豆 4个
青椒 4个 洋葱 半个
大葱 一段儿 料酒 适量
咖喱 一盒

咖喱土豆牛肉饭的做法

小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切块儿
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解2

步骤2

切土豆 泡水
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解3

步骤3

切洋葱等其它蔬菜
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解4

步骤4

准备好菜的同时 牛肉冷水下锅焯水
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解5

步骤5

牛肉焯水时放料酒和葱段儿 水开后捞出肉进高压锅内胆
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解6

步骤6

＋热水漠过牛肉
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解7

步骤7

盖盖儿压
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解8

步骤8

选牛肉档位就可以 很快
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解9

步骤9

蔬菜除了土豆儿 其他的过油炒一下儿 牛肉压好后加入菜 再压10分钟 土豆就软烂了
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解10

步骤10

最后开盖＋咖喱块 因为我的菜比较多 所以加了一整盒 8块儿
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解11

步骤11

搅拌 收汁儿 这一步会有点儿溅汁儿
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解12

步骤12

收汁儿成功后捞出 浇在饭上
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解13

步骤13

超级香！
小花儿营养系列----咖喱土豆牛肉饭的做法图解14

步骤14

空盘儿！

咖喱土豆牛肉饭的烹饪技巧

牛肉炖好后建议盛出来用普通的＋菜＋咖喱 这样可以调节活力不会溅汁儿太厉害
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 花小花儿花 编写，未经授权不得转载

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