自制薯条

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自制薯条的用料

土豆 4个 淀粉 些许
盐 3小勺

自制薯条的做法

自制薯条的做法图解1

步骤1

把土豆削皮洗干净,把土豆切成条状,在冲一遍水晾干。把淀粉倒入盆里,放3小勺盐混合好。
自制薯条的做法图解2

步骤2

把晾干的土豆倒入放有淀粉和盐的盆子里,用筷子搅拌均匀让每个土豆条都包裹上淀粉。
自制薯条的做法图解3

步骤3

倒入油等油温沸腾时,把土豆条慢慢放入一些在油锅里,用筷子慢慢搅动下,以免粘在一起了。全部炸好后,再把所有的倒入锅里在炸一遍,全部捞起来晾凉。
自制薯条的做法图解4

步骤4

摆盘倒点番茄酱,又好吃又酥的薯条就完成了!

自制薯条的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-01

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