焖面

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焖面的用料

豆角 250g 鲜面 150g
生抽 30ml 老抽 5ml
泡椒 2个 清水 适量
红椒 洋葱
蒜头 香肠
大蒜

焖面的做法

焖面的做法图解1

步骤1

香肠煮半熟切丁待用
焖面的做法图解2

步骤2

红椒洋葱切条状
焖面的做法图解3

步骤3

四季度切颗粒，蒜头切段
焖面的做法图解4

步骤4

大蒜，泡椒，八角
焖面的做法图解5

步骤5

面粉加水擀皮切丝
焖面的做法图解6

步骤6

面条备好开始炒调料
焖面的做法图解7

步骤7

倒少许油下香肠，炒香捞出来，加入葱姜蒜八角泡椒糖生抽老抽翻炒，倒入四季度蒜头红椒。加水待水烧开盛一碗出来，倒入面条。盖上盖子闷15分钟，起锅前倒入盛出来的调料放入洋葱调味可以起锅啦。

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

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