甜品系列-滋养美容玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋

独家
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这几天咸的吃多了,就想吃点甜的,昨天千鲜汇订的几盒酒酿和鸡蛋到了,今天就用家里现成的枸杞和玫瑰花,做一个酒酿鸡蛋,养颜美容。

玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的用料

酒酿 350克 黄冰糖 1小把
鸡蛋 1只 枸杞 1小把
玫瑰花 2朵

玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的做法

甜品系列-滋养美容玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好酒酿,鸡蛋,黄冰糖,玫瑰花,玫瑰酱(家里刚好有),枸杞。
甜品系列-滋养美容玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅内加一小碗清水和黄冰糖煮开。
甜品系列-滋养美容玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入枸杞煮10秒钟。
甜品系列-滋养美容玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入1盒酒酿,打入一个鸡蛋,撒上捻开的玫瑰花瓣,中火煮3分钟。
甜品系列-滋养美容玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的做法图解5

步骤5

这就煮好可以出锅。我喜欢溏心蛋,如果喜欢吃全熟的,可以盖盖子多煮2分钟,关火焖一会。

玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋的烹饪技巧

倒入酒酿后就转中火,时间不要太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-02

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