电饼档油糊塌子

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糊塌子的用料

白菜 若干 小葱 若干
鸡蛋 3个 面粉 若干
盐、味精、胡椒粉 适量

糊塌子的做法

电饼档油糊塌子的做法图解1

步骤1

普通面粉
电饼档油糊塌子的做法图解2

步骤2

面粉加水用勺子搅均匀，不要有小的面疙瘩。搅拌成面糊糊，面粉要很稀的那种
电饼档油糊塌子的做法图解3

步骤3

搅匀之后加入一个鸡蛋，然后搅匀
电饼档油糊塌子的做法图解4

步骤4

白菜+小葱
电饼档油糊塌子的做法图解5

步骤5

配菜切好，白菜切丝或者切丁都可以；切好之后+油、盐、味精、胡椒粉，再加一个鸡蛋
电饼档油糊塌子的做法图解6

步骤6

搅拌
电饼档油糊塌子的做法图解7

步骤7

面糊倒入电饼档约1分钟
电饼档油糊塌子的做法图解8

步骤8

然后翻一面，把配菜摊上。菜的量根据自己喜欢；我喜欢菜少些的
电饼档油糊塌子的做法图解9

步骤9

出锅

糊塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 微轻疯 编写，未经授权不得转载

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