家庭自制脆蛋卷

精品
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快做完了才想起来拍照拍

蛋卷的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 80克
玉米油 50克 白糖 50克
盐 1克 黑白芝麻 随意

蛋卷的做法

家庭自制脆蛋卷的做法图解1

步骤1

低筋面粉过筛倒入蛋液中,搅拌均匀,倒入油、盐、糖、芝麻,成面糊
家庭自制脆蛋卷的做法图解2

步骤2

我用了两个锅摊饼,舀一勺面糊,举起锅转动让面糊均匀,再开最小火开始烙
家庭自制脆蛋卷的做法图解3

步骤3

一定小火哦,再烙下一个的时候等锅稍微晾凉再烙
家庭自制脆蛋卷的做法图解4

步骤4

待软不软的时候出锅卷起来,就可以了,酥脆香甜可口

蛋卷的烹饪技巧

需要耐心才可以做好哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-05

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