螃蟹粥

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土豆萝卜的小食光
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还记得第一次吃螃蟹粥是在一艘渔船上，夫妻二人自己熬制的螃蟹粥，除了葱姜里面没有任何调味料，这份鲜美永远留在记忆中。后来在餐馆又吃过很多次却再也没有第一次吃的那种味道。儿子最不喜欢喝粥，却惟独对于这份粥情有独钟，既温暖了我们的胃又满足了我们的口腔。每当一碗粥下肚，你会发现幸福其实可以如此简单。

螃蟹粥的用料

梭子蟹 2只 鲜虾 10只
大米 100克 生姜 1小块
香葱 2根 盐 适量

螃蟹粥的做法

螃蟹粥的做法图解1

步骤1

准备鲜活螃蟹2只。
螃蟹粥的做法图解2

步骤2

用小刷子把它们清洗干净。
螃蟹粥的做法图解3

步骤3

先去掉蟹壳。
螃蟹粥的做法图解4

步骤4

准备刀切十字把螃蟹分成4半备用，放少量葱姜腌制十分钟。
螃蟹粥的做法图解5

步骤5

与米一起煮熟。
螃蟹粥的做法图解6

步骤6

味道很鲜美。我又放入了皮皮虾肉在里面

螃蟹粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 土豆萝卜的小食光 编写，未经授权不得转载

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