简简单单的番茄白菜煎蛋汤

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番茄白菜煎蛋汤的用料

大白菜叶 4片 鸡蛋 1-2个
番茄 1个 盐 适量
小葱 3根

番茄白菜煎蛋汤的做法

#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解1

步骤1

番茄表面划十字形，放开水中烫1分钟。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解2

步骤2

就可以快速完整的撕开表皮啦！
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解3

步骤3

大白菜叶淘洗干净，划成小条。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋1个，加适量盐。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解5

步骤5

用筷子打散。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解6

步骤6

锅中放少许油，煎鸡蛋。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解7

步骤7

加入清水、番茄一起煮。 因为我喜欢吃熟一点的番茄，所以煮的时候比较长一点。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解8

步骤8

水开后加入白菜叶，一直煮到白菜叶软熟为止，加适量盐。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解9

步骤9

将小葱洗净切成小段，放在碗底。
#憋在家里吃什么#简简单单的番茄白菜煎蛋汤的做法图解10

步骤10

营养又美味的番茄白菜煎蛋汤就做好了。

番茄白菜煎蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 每文的日食记 编写，未经授权不得转载

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