春饼

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可乐920
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春饼的用料

普通面粉 300克 开水 150克
食用油适量

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

150克水加入面粉中揉匀放置自然醒发20分钟
春饼的做法图解2

步骤2

醒发好的面团分成大小相等的剂子
春饼的做法图解3

步骤3

将每个剂子擀成饺子皮大小
春饼的做法图解4

步骤4

每片之间刷油叠在一起，用手轻轻按压，用擀面杖两面翻转擀成薄饼
春饼的做法图解5

步骤5

最底层刷油上锅蒸，水开计时15分钟尚可
春饼的做法图解6

步骤6

蒸好出锅后，立马把每一片分开，又薄又香的春饼就做好了
春饼的做法图解7

步骤7

配上自己喜欢的菜，开吃吧

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 可乐920 编写，未经授权不得转载

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