油炸臭豆腐蘸料

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油炸臭豆腐蘸料的用料

臭豆腐 一盒 蒜泥 适量
生抽 一勺 糖 少许
料酒 少许 食用油 适量
葱花 适量

油炸臭豆腐蘸料的做法

油炸臭豆腐蘸料的做法图解1

步骤1

蒜泥适量,两勺生抽,两勺醋,一勺鸡精,一勺半甜面酱,一勺芝麻,一勺孜然粉。少许盐。

步骤2

锅里放花椒,辣椒,放油。烧热浇到刚才的碗里。

步骤3

搅拌均匀。放适量的凉开水。撒上葱花香菜。
油炸臭豆腐蘸料的做法图解4

步骤4

我的豆腐没买对。所以没成型。但是这个蘸料很好吃。跟外面买的一模一样。

油炸臭豆腐蘸料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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