奶黄包

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奶黄包的用料

面粉,牛奶,鸡蛋,黄油,鸡蛋,白砂糖

奶黄包的做法

奶黄包的做法图解1

步骤1

酵母粉倒入温水溶解后和面,静置等面团出现蜂窝状时即发酵成功
奶黄包的做法图解2

步骤2

鸡蛋三个,牛奶,加适量白砂糖搅拌溶解,打至起泡沫。加入面粉,继续搅拌均匀,面糊内无颗粒
奶黄包的做法图解3

步骤3

开小火,平底锅内放入黄油至完全溶解,倒入面糊后一直搅拌
奶黄包的做法图解4

步骤4

等面糊水分蒸发,可以成团取出备用
奶黄包的做法图解5

步骤5

面团分成一个个小剂子,擀成面皮,把适量奶黄馅包入,搓成型,放入蒸锅
奶黄包的做法图解6

步骤6

放入蒸锅后,静置15分钟醒面。开火,上汽后大火蒸15分钟即可

奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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