我的家乡味～蒸酿三宝

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希哟希哟
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家乡的土味酿三宝，家里逢年过节都会做这道菜，配上一碟辣椒酱是标配，胃口大开。 想家了。

蒸酿三宝的用料

猪肉 莲藕
马蹄 葱
豆腐 牛皮菜
青椒 香菇

蒸酿三宝的做法

我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解1

步骤1

准备材料
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解2

步骤2

昨天炸了些猪板油，猪油渣不浪费，一起剁了
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解3

步骤3

莲藕用磨泥器磨了，其他都切成碎
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解4

步骤4

放调味料：盐、生抽、蚝油、生粉、食用油
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解5

步骤5

搅拌好的样子
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解6

步骤6

网上看了叫牛皮菜，我们乡下叫猪婆菜，以前很多人家拿来喂猪的
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解7

步骤7

焯水，变软就行
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解8

步骤8

如图
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解9

步骤9

随意包成一个小包袱的样子
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解10

步骤10

酿好的豆腐，直接上锅蒸就行了
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解11

步骤11

还有青椒，这种不辣的，直接上锅蒸就行了
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解12

步骤12

已经蒸熟的
我的家乡味～蒸酿三宝的做法图解13

步骤13

全家福，想要味道重一点的可以调个汁淋上面

蒸酿三宝的烹饪技巧

里面的馅料可以按自己喜好随意搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 希哟希哟 编写，未经授权不得转载

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