煲仔饭

精品
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煲仔饭的用料

大米 1-2人的量 胡萝卜 少许
花菜 少许 植物油 2ml
玉米粒 少许 腊肉 适量
腊肠 适量 与大米1:1.5的量
配料 蚝油 一勺
料酒 一勺 酱油 一勺
少许 鸡精 少许
凉开水 三勺

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米浸泡2小时,浸泡后到了一小勺香油、盐、一小勺蚝油
煲仔饭的做法图解2

步骤2

准备好配料,配料可以根据自己的喜好选择
煲仔饭的做法图解3

步骤3

准备好配料,配料可以根据自己的喜好选择,家里没有鸡蛋了,只好选鸽子蛋
煲仔饭的做法图解4

步骤4

把配料汁调好,个人喜欢淡点的口味,家里也有孩子,如果你喜欢重口味,可以放点拌饭酱
煲仔饭的做法图解5

步骤5

砂锅底抹猪油
煲仔饭的做法图解6

步骤6

放难熟的腊肉,小火烧到8⃣️成熟
煲仔饭的做法图解7

步骤7

放入蔬菜料,周围可以加几勺食用油,大概再烧5分钟,继续闷10分钟
煲仔饭的做法图解8

步骤8

拌匀,开饭 第一次做,如果大家还有好的提议都可以再下方留言哦

煲仔饭的烹饪技巧

疫情在家,不能出门,但还是要满足下自己的胃蕾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-10

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    / 9 煲仔饭的做法步骤

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