中西结合东北酸菜意大利面

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酸菜意大利面的用料

意大利面 200g 火腿 少许
番茄酱 50克 盐 4g
油 适量 黑胡椒粉 少许
酸菜猪肉馅 150克 白醋 少许
白糖 20克 大蒜 3-4瓣

酸菜意大利面的做法

中西结合东北酸菜意大利面的做法图解1

步骤1

意大利面200克
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解2

步骤2

朋友送的酸菜黑猪肉馅，包饺子剩了一些，突发奇想来炒个意大利面吃吃！
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解3

步骤3

大蒜切末，火腿切小丁儿。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解4

步骤4

纯天然绿色无添加番茄酱。新冠疫情爆发隔离在家，就不出去买西红柿了。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解5

步骤5

意大利面大火烧开转小火，煮透煮熟，别生芯儿。过凉水备用。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解6

步骤6

倒油烧热爆香蒜末。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解7

步骤7

加入酸菜肉馅炒熟。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解8

步骤8

加入火腿丁继续炒。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解9

步骤9

加入煮熟的意大利面翻炒。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解10

步骤10

加入白糖，白醋，鸡精，盐，翻炒均匀。
中西结合东北酸菜意大利面的做法图解11

步骤11

根据自己口味控制翻炒时间，时间越长口味越重，最后撒上一点黑胡椒粉调味。

酸菜意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 豆粉7309219700 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高硒

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