土豆饭

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lost七七
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土豆饭的用料

五花肉 300克 腌肉 150克
火腿肉 80克 土豆 三个
笋 一颗（春笋） 糯米 30克
香米 30克

土豆饭的做法

土豆饭的做法图解1

步骤1

两种米洗好浸泡20来分钟
土豆饭的做法图解2

步骤2

所有材料切好备用，热锅倒油，依次放入几种肉翻炒，加笋翻炒一会，在加土豆翻炒、
土豆饭的做法图解3

步骤3

翻炒3-5分钟加盐，料酒，生抽，老抽，翻炒均匀
土豆饭的做法图解4

步骤4

加入米继续翻炒（米放进去要一直翻炒，到没有一点水份为止，这样炒起来的饭煮出来很香）
土豆饭的做法图解5

步骤5

在把炒好的米饭倒入电饭煲，加水，只要莫过米就好了，（水千万不要加多，多了煮出来的米饭就太软了）
土豆饭的做法图解6

步骤6

电饭煲按锅巴饭就可以开始煮了
土豆饭的做法图解7

步骤7

时间到
土豆饭的做法图解8

步骤8

底部全是锅巴，好象
土豆饭的做法图解9

步骤9

开吃，娃娃这个饭可以吃两大碗✌️

土豆饭的烹饪技巧

用同样的方法，步骤 也可以做麦豆饭 两种饭我都做过，相比我们更喜欢土豆饭， 感觉土豆饭比麦豆饭更糯，口感更好 哈哈哈哈，这个只是我家的口感，家里有娃娃的可以试着做一下，超简单的，我家娃娃特别喜欢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 lost七七 编写，未经授权不得转载

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