渐变千层蛋糕

精品
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情人节总是要做个蛋糕应应景的

渐变千层蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低粉 50
玉米油 20克 25克
牛奶 250g 淡奶油 200g
糖粉 适量 红丝绒精华 适量
玉米淀粉 50g

渐变千层蛋糕的做法

#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材,我的鸡蛋很小,用了三个
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉和淀粉,放入白砂糖,搅拌均匀
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解4

步骤4

加入植物油拌匀
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解5

步骤5

过筛两次
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解6

步骤6

加入红丝绒精华,搅拌均匀
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解7

步骤7

多功能锅中火加热,舀入一大勺面糊,把锅端起来晃匀,看到表面起大泡,用硅胶铲轻轻的把面皮铲出来
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解8

步骤8

面糊里再加入一滴红丝绒精华,调出较深的颜色,再烙一张面皮。以此类推,烙出四张面皮。
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解9

步骤9

用模具把面皮切出花型
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解10

步骤10

一张面皮,一层淡奶油,按照深浅顺序,把蛋糕做好。
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解11

步骤11

装饰草莓
#憋在家里吃什么#渐变千层蛋糕的做法图解12

步骤12

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渐变千层蛋糕的烹饪技巧

不喜欢色素也可以省略,原味的千层蛋糕一样好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-14

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