肉夹馍，馍脆肉香很入味

精品 独家
13.7万 浏览 2475 收藏
收藏
张老师的私房菜zz
张老师的私房菜zz
＋ 关注

自己做的红烧肉用料健康卫生，红肉肥瘦相间，烤箱烤馍脆香甜，肉质浓郁飘香，元气满满

肉夹馍的用料

五花肉 3kg 香菜 少许
青椒 少许 生抽 适量
冰糖老抽 适量 花椒粉 少许
五香粉 少许 十三香 少许
冰糖 三五颗

肉夹馍的做法

肉夹馍，馍脆肉香很入味的做法图解1

步骤1

五花肉白水洗净，放生抽、冰糖老抽、调味粉腌制30分钟左右
肉夹馍，馍脆肉香很入味的做法图解2

步骤2

烧油入锅翻炒，将腌肉的汤汁一并倒入，翻炒五六分钟，加入清水，水没过肉，转小火50分钟
肉夹馍，馍脆肉香很入味的做法图解3

步骤3

喜欢吃鸡蛋的，可在40分钟左右加入煮好的鸡蛋，盖锅盖再焖10分钟，鸡蛋可入味
肉夹馍，馍脆肉香很入味的做法图解4

步骤4

为了省事，在超市买的饼，放入烤箱180度，双面烤七八分钟
肉夹馍，馍脆肉香很入味的做法图解5

步骤5

肉出锅，香菜和青椒切剁
肉夹馍，馍脆肉香很入味的做法图解6

步骤6

加入馍中

肉夹馍的烹饪技巧

红肉一定要小火焖煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 张老师的私房菜zz 编写，未经授权不得转载

肉夹馍的其他做法更多

肉夹馍的全部作品

上传我做的这道菜

肉夹馍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉夹馍，馍脆肉香很入味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 肉夹馍，馍脆肉香很入味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活