小米锅巴

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小米锅巴的用料

小米 50g 面粉 150g
盐、孜然 少许 鸡蛋 3个
小苏打 一勺

小米锅巴的做法

小米锅巴的做法图解1

步骤1

称重
小米锅巴的做法图解2

步骤2

加水房蒸锅蒸20分钟
小米锅巴的做法图解3

步骤3

另拿一个盆刷油把小米放入盆里
小米锅巴的做法图解4

步骤4

加鸡蛋，盐，小苏打，五香粉面粉
小米锅巴的做法图解5

步骤5

案板刷油面团擀成大薄片用叉子弄成图片上的因为很粘所以需要油
小米锅巴的做法图解6

步骤6

油炸出锅放入泡面调料味道也很不错

小米锅巴的烹饪技巧

小米蒸锅出来一定要等凉了以后在做，我是因为没等放的面粉多了一倍所以厚点不影响在家嘎巴嘴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

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