寻回幼时的美好～零食猫耳朵

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零食猫耳朵的用料

面粉 300g 白砂糖 20g
红糖 30g 水 60g
盐 2g 温水（化红糖用） 70g
色拉油（拌面粉） 20g 色拉油（炸） 适量

零食猫耳朵的做法

#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解1

步骤1

准备材料
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解2

步骤2

一半面粉，白砂糖，盐，20g色拉油，一起和面成光滑面团
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解3

步骤3

红糖用温开水化开和面，都揉成光滑面团。 裹保鲜膜放10分钟
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解4

步骤4

将两个面团擀成大小差不多的薄圆片
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解5

步骤5

白面皮刷一点水，增加黏性。将红糖面皮放上层。 （这里红糖面皮有颗粒，是我自己等不及红糖完全化完就开始揉面了，哈哈哈哈哈。让大家见笑了。口感没影响）
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解6

步骤6

从一边卷起，裹好保鲜膜放冰箱冷冻
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解7

步骤7

冷冻2小时左右，面团已经变硬，切均匀薄片
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解8

步骤8

还是很可爱的啦
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解9

步骤9

油热，慢慢放入锅中炸，两面全部金黄，熟透即可
#夏日撩人滋味#寻回幼时的美好～零食猫耳朵的做法图解10

步骤10

好啦，是小时候的味道。 下次再切薄一点，每一片都炸到卷起来就更可爱了。

零食猫耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载

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