罐头黄花鱼

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罐头黄花鱼的用料

黄花鱼 一斤 油 多半碗
葱 半根 姜 4片
大料 1块 干辣椒 2个
花椒粒 少许 酱油 少许
醋 半瓶盖 蚝油 半勺
料酒 少许 盐 根据自己口味
鸡精 适量 水 盖鱼再高2厘米
香菜 1根 蒜 3瓣
糖 多半汤勺

罐头黄花鱼的做法

罐头黄花鱼的做法图解1

步骤1

鱼去头洗净用厨房用纸把水洗干净，锅里放油把鱼摆放好开始煎两边
罐头黄花鱼的做法图解2

步骤2

煎跟图片就拿出
罐头黄花鱼的做法图解3

步骤3

里面少干辣椒，都放一起煎鱼的锅里油留点把这些都放里，放炒出味，放鱼炒几下，放醋，料酒，酱油，蚝油，盐，鸡精，糖炒几下放水开始炖，炖到还有一小碗的汤就好
罐头黄花鱼的做法图解4

步骤4

好了放香菜，放在保鲜盒里，可以放几天，最好尽快吃完

罐头黄花鱼的烹饪技巧

糖很重要根据自己口味放，汤一定不要炖的太干，泡泡凉了更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 8倪倪爱美食 编写，未经授权不得转载

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