蒜香排骨

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蒜香排骨的用料

主料 猪肋排 1000克
调料 蒜蓉 50克
食用盐 2克 生抽 10克
蚝油 15克 辅料
食用油 1000克 洋葱 50克
蒜 50克 彩椒 3个
葱 少许 香菜 少许

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

先将排骨洗净
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

加入葱姜料酒，焯水
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

蒜切碎，洋葱也切碎，热锅加油放入蒜，洋葱煸炒至香味
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

排骨放入炒好的蒜，洋葱，盐，生抽，蚝油，腌制一晚
蒜香排骨的做法图解5

步骤5

香菜，葱，青椒，红椒，黄椒切好备用
蒜香排骨的做法图解6

步骤6

锡纸刷好油，放上排骨，葱，香菜，彩椒，包好
蒜香排骨的做法图解7

步骤7

平底锅放入油，待油锅热了，放入排骨炸一下
蒜香排骨的做法图解8

步骤8

开吃

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 胖鑫宝 编写，未经授权不得转载

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