草菇炒鸡蛋

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草菇鸡蛋很容易做，而且特别下饭，吃腻了炒鸡蛋的话可以这样做，味道蛮好的

草菇炒鸡蛋的用料

草菇 500克 鸡蛋 三个
盐 少许 蒜头 三个
料酒 少许 糖 少许
葱花 稍息 食用油 少许

草菇炒鸡蛋的做法

草菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

草菇洗干净
草菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把洗干净的草菇条状撕开，寄干水分
草菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

国内放油热锅，放入蒜头，放入草菇，少许盐翻炒
草菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入打好的鸡蛋液（放少许盐），少许料酒，少许糖，翻炒至水分慢慢收干
草菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

撒上葱花，起锅装盘

草菇炒鸡蛋的烹饪技巧

草菇撕成条状，一定把水分挤干干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 幸福侬场 编写，未经授权不得转载

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