蒜苗虫草菇炒鸡蛋

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平安鑫缘
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蒜苗炒鸡蛋的用料

虫草菇 100克 鸡蛋 三个
盐 少许 蒜苗 100克
耗油 少许 食用油 少许

蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗虫草菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜苗切段
蒜苗虫草菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
蒜苗虫草菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

虫草菇开水焯一下
蒜苗虫草菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中烧油，放入鸡蛋
蒜苗虫草菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒好放入蒜苗和焯好的虫草菇
蒜苗虫草菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入一勺耗油，一点盐，炒均匀，出锅
蒜苗虫草菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

美味的虫草菇炒鸡蛋就好了

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧

虫草菇一定要焯一下，不需要放味精和鸡精，因为虫草菇本来就很鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 平安鑫缘 编写，未经授权不得转载

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