金玉翡翠炒饭

精品 独家
2.2万 浏览 2155 收藏
收藏
→_→學會←_←
→_→學會←_←
＋ 关注

翡翠炒饭的用料

米饭 五百克 鸡蛋 4个
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
火腿肠 一根 盐 适量
味素(鸡精) 适量 葱 少许

翡翠炒饭的做法

金玉翡翠炒饭的做法图解1

步骤1

切好葱花，胡萝卜黄瓜火腿肠切丁（不要太大）备用
金玉翡翠炒饭的做法图解2

步骤2

蛋清分离出来加一汤匙水搅散备用
金玉翡翠炒饭的做法图解3

步骤3

蛋黄放在米饭里
金玉翡翠炒饭的做法图解4

步骤4

把蛋黄和米饭搅拌均匀
金玉翡翠炒饭的做法图解5

步骤5

起锅烧油，把蛋清炒熟打散（有点没炒好）备用
金玉翡翠炒饭的做法图解6

步骤6

再起锅烧油葱花炒香，下搅拌好的米饭翻炒均匀
金玉翡翠炒饭的做法图解7

步骤7

放入蔬菜火腿肠丁和炒好的蛋清继续翻炒，炒熟后加盐味素(鸡精)调味出锅
金玉翡翠炒饭的做法图解8

步骤8

装盘（效果偏差一点）

翡翠炒饭的烹饪技巧

炒蛋清的时候有点粘锅了，有个小方法可以避免粘锅，那就是热锅放凉油重复润锅三次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 →_→學會←_← 编写，未经授权不得转载

翡翠炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

翡翠炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金玉翡翠炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 金玉翡翠炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活