日式咖喱翅根～下饭菜

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日式咖喱翅根的用料

翅根 6个 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 1/4个
料酒 盐
生抽

日式咖喱翅根的做法

日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解1

步骤1

翅根洗净血水，放料酒，生抽腌制15分钟
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解3

步骤3

土豆切块放水里不会氧化
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解4

步骤4

洋葱切丝
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解5

步骤5

日式咖喱两块
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解6

步骤6

热锅热油把翅根先炒三分熟，颜色变白后盛出，再热锅热油炒洋葱丝，放入胡萝卜、土豆一起煸炒二分钟
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解7

步骤7

加入刚炒过的鸡翅一起翻炒
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解8

步骤8

加入清水与食材持平，大火烧开转中小火15分钟至土豆绵软
日式咖喱翅根～下饭菜的做法图解9

步骤9

关火，放入咖喱块拌匀，然后再小火开二分钟左右关火盛出即可。

日式咖喱翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 迷茫兔star 编写，未经授权不得转载

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