烤pasta

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好吃的懒人西餐！

烤pasta的用料

pasta 一斤 bacon 半斤
大蒜 3头 butter 一条
面粉 一杯 全脂奶 7杯
各种cheese，叉成丝 一杯 parsley 切碎 一小吧
basil 切碎 一小把 海盐粒 胡椒粒 适量

烤pasta的做法

烤pasta的做法图解1

步骤1

煎Bacon，脆干，放到纸巾上吸油，用手搓成末。
烤pasta的做法图解2

步骤2

倒掉一些油，倒入蒜末中小火翻炒，加butter，加面粉，小火炒至金黄色，加牛奶，不停地搅拌，浓稠。
烤pasta的做法图解3

步骤3

按步骤下你喜爱的pasta，煮好沥水，倒如sauce里拌匀，加parsley，basil，盐和胡椒粒，倒入烤盘或锡盘，撒上bacon末，各种cheese。放入烤箱350华氏度金黄，大约30分钟。

烤pasta的烹饪技巧

小火做sauce，需耐心，是好吃的关键！cheese可用：Parmesan, Fontina, Mozzarella, Provolone...
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

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分类： 主食 晚餐 午餐 65-79岁 烤

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