零失误网红升级版番茄米饭

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番茄米饭的用料

洋葱 2瓣 西红柿 一斤
米饭 2人份 新鲜香菇 150克
灌肠 2个 安井鱼丸 6个
鸡蛋 3个 酱油 2勺
白胡椒粉，糖，葱，姜 适量 蟹棒 3个

番茄米饭的做法

零失误网红升级版番茄米饭的做法图解1

步骤1

准备以上食材（根据家庭人数准备，本人准备的是2人份）
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解2

步骤2

蟹棒切丝，蘑菇切片，其余块状 （备注：番茄可切的碎一些）
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋的制作：鸡蛋打碎，放入少许盐，定量的水（3个鸡蛋，10ml的水），这样做出来的鸡蛋更加松软。 锅预热，不放油，仅放入调配好的鸡蛋，待成型。
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解4

步骤4

成型后，切丝，待用。
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解5

步骤5

放入油葱姜热锅，依次放入洋葱，腊肉，鱼丸，香菇进行翻炒。（tips：是依次放入哦）
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解6

步骤6

番茄酱的制作： 预热锅，不加油，将切好的番茄加入锅中，分三次加水熬制酱汁。（ps：喜欢吃番茄酱的朋友，可加入番茄酱） 制作完成后，直接放入蒸好的米饭（此处也可以是剩的米饭）均匀搅拌，此步骤是先让番茄汁的口味，进入米饭。食用起来，米饭的底味会更加丰富！
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解7

步骤7

当番茄汁充分的融入米饭后，加入刚才翻炒好的灌肠鱼丸吵蘑菇，再次进行翻炒。
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解8

步骤8

出锅，撒上葱花少许，鸡蛋切丝，蟹棒热水过一下，切丝。 搭配起来更好吃
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解9

步骤9

治愈系深夜餐食…… 请享用吧！
零失误网红升级版番茄米饭的做法图解10

步骤10

自己动手试试吧！步骤很重要，适合孩子和老人吃，口感香甜，无辣，番茄富含胡萝卜去素，维生素C，提高免疫力。 食材可切小粒，小孩子不爱吃饭的，在这里通通解决啦～

番茄米饭的烹饪技巧

米饭先和番茄汁的融合，少许酸度，有了这样的底味，能增加味蕾，吃多多，身体健健康康 鸡蛋切成丝，爽口细滑，软软糯糯，口感细腻，小孩子根本停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 馋哭自己的厨子 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI

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