萌哒哒母鸡下蛋面包，馋哭了隔壁家的小孩

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这一个春节感觉特别的漫长，这一些天来我都很少出门，春节宅在家里，能在什么呢？作为一个美食爱好者，当然在家里研究各种好吃的美食啦！ 我们一家人都很爱喝豆浆，但有时候榨的豆浆多了就喝不完了，放太久了就不好了，喝不完的豆浆，其实还可以做各种美食哦，我就用美味的豆浆做了这一款可爱造型的面包，把面包捏成了母鸡下蛋的造型实在太有趣了，孩子也特别喜欢，更加爱上了吃面包哦！ 这样可爱的小面包，孩子一看到就会爱不释手，用豆浆和的面，做成美味的面包，又营养又健康又好吃！

母鸡下蛋面包的用料

高筋面粉 170克 低筋面粉 30克
黄油 15克 新鲜酵母 6克
豆浆 135克 甜菜根粉 3克
盐 2克 巧克力币 适量

母鸡下蛋面包的做法

#憋在家里吃什么#萌哒哒母鸡下蛋面包，馋哭了隔壁家的小孩的做法图解1

步骤1

酵母用温水化开，盘子里倒入豆浆、酵母、糖、盐，再倒入高筋面粉和低筋面粉
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步骤2

用手揉，再倒入软化好的黄油，揉到出厚膜，盖保鲜膜发酵一小时左右。
#憋在家里吃什么#萌哒哒母鸡下蛋面包，馋哭了隔壁家的小孩的做法图解3

步骤3

发酵好后，取出面团排气，分割成几份，盖保鲜膜松弛一下
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步骤4

取出一小块面团，揉入甜菜根粉调色
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步骤5

剩下的面团分成4份，滚圆，按扁，用刀切出母鸡的身体
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步骤6

捏上鸡冠，翅膀，鸡蛋，烤箱二发半小时
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步骤7

烤箱上下火170度烤30分左右，看上色状态盖锡纸
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步骤8

面包烤好了，用裱花袋装巧克力币，隔热水融化，画上母鸡的眼睛
#憋在家里吃什么#萌哒哒母鸡下蛋面包，馋哭了隔壁家的小孩的做法图解9

步骤9

这样的面包，是不是很可爱呢？

母鸡下蛋面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白 高VE 高铜

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