心形南瓜吐司

精品
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露妮.
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美味又有营养的南瓜吐司 非常松软美味 喜欢南瓜的朋友不能错过哦

南瓜吐司的用料

高筋面粉 250g 南瓜泥 135g
全蛋液 48g 牛奶 30g
糖 20g 奶粉 10g
盐 2.5g 干酵母 3g
黄油 20g

南瓜吐司的做法

心形南瓜吐司的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟后用勺子压成泥 其他材料除黄油外也放入面包机
心形南瓜吐司的做法图解2

步骤2

揉面二十分钟后加入室温软化后的黄油
心形南瓜吐司的做法图解3

步骤3

继续揉至可以拉出薄膜即可
心形南瓜吐司的做法图解4

步骤4

收口朝下放置温暖湿润处发酵
心形南瓜吐司的做法图解5

步骤5

面团发酵至两倍大
心形南瓜吐司的做法图解6

步骤6

取出排气擀成长方形 长度和模具相同
心形南瓜吐司的做法图解7

步骤7

卷起来放入阳晨心形吐司盒中
心形南瓜吐司的做法图解8

步骤8

盖上盖子
心形南瓜吐司的做法图解9

步骤9

二次发酵38度 烤箱内放入一碗热水保持湿度
心形南瓜吐司的做法图解10

步骤10

发酵至两倍大 放入预热好的烤箱170度中下层烤制30分钟左右
心形南瓜吐司的做法图解11

步骤11

成品

南瓜吐司的烹饪技巧

温度和时间仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 露妮. 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

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