香烤带鱼

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带鱼中的钙质和蛋白质有助于宝宝骨骼的发育,维生素、矿物质和微量元素则有益于宝宝视力、智力及神经的发育,并且带鱼刺少、肉鲜,很适合给宝宝吃。因为是海鱼,首次给宝宝吃一定要少量,并注意观察宝宝是否有过敏情况发生哦~

烤带鱼的用料

带鱼 500g 50g
30g 20g
洋葱 50g 适量
白糖 一勺 十三香 一勺
料酒 两勺 生抽 三勺
淀粉 一勺 芝麻 适量

烤带鱼的做法

香烤带鱼的做法图解1

步骤1

将带鱼去除内脏,去头,去鳍切成8厘米的鱼段,如图。
香烤带鱼的做法图解2

步骤2

洗净,控水,放入盐,料酒,生抽,十三香,白糖,淀粉,洋葱,葱姜蒜
香烤带鱼的做法图解3

步骤3

盖上保鲜盖放入冰箱冷藏30分钟
香烤带鱼的做法图解4

步骤4

烤箱预热10分钟,烤盘放中层,上下220°烤18分钟。
香烤带鱼的做法图解5

步骤5

装盘,撒上芝麻~看起来很有食欲!

烤带鱼的烹饪技巧

宝宝吃一定要少放调味料,大人吃的话可以再放些辣椒,味道会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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