烧麦

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九月2017
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烧麦的用料

五花肉100g 香菇干5-6朵
胡萝卜半个 糯米200g
青菜杆少许 饺子皮

烧麦的做法

步骤1

糯米香菇泡水二小时以上

步骤2

泡好的糯米上锅蒸二十五分钟至熟
烧麦的做法图解3

步骤3

把五花肉胡罗卜香菇青菜切丁开始炒料，放盐，生抽，蚝油
烧麦的做法图解4

步骤4

炒好的料和糯米一起拌匀
烧麦的做法图解5

步骤5

然后用饺皮包好，最好把饺皮边在擀薄一点，这样收边就不会太厚，用虎口慢慢往里收，多弄几个就找到窍门了
烧麦的做法图解6

步骤6

这就是成品了，可以放冰箱想吃的时候拿出来蒸五六分钟就可以了，很方便

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 九月2017 编写，未经授权不得转载

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