一个料理机就能搞定的鲷鱼烧

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不需要打蛋器，只要料理机就OK，当然，鲷鱼烧的模具还是得有。 三款馅：豆沙、坚果巧克力、巧克力炼乳 随你喜欢，当然不加馅也可以，但是会有点淡，不好吃哦。 搅拌好面糊，直接就可以做，超级快手，适合当早餐。

鲷鱼烧的用料

细砂糖 20克 蛋 1个
低粉 190克 泡打粉 4克
牛奶 100克 色拉油 10克
水 100克 豆沙、巧克力、炼乳 适量

鲷鱼烧的做法

#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解1

步骤1

将面糊材料依照顺序放入料理机内，搅打混合均匀。中间可以用刮刀辅助，将杯壁上的面粉混合进中间面糊内。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解2

步骤2

搅拌好的面糊呈流动状态。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解3

步骤3

将面糊倒入裱花袋，用封口夹扎紧袋口。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解4

步骤4

鲷鱼烧机器预热两分钟，将面糊挤在鱼身处。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解5

步骤5

待面糊稍稍凝固，放入适量红豆沙、坚果巧克力块、或者巧克力炼乳。不过，巧克力炼乳在后期加热过程中会爆浆。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解6

步骤6

坚果巧克力块
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解7

步骤7

或者巧克力炼乳。不过，巧克力炼乳在后期加热过程中会爆浆。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解8

步骤8

将面糊挤在鱼鳍鱼尾鱼身部分，将面糊覆盖住馅料。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解9

步骤9

合上机器，大概烤至两分钟。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解10

步骤10

不同的机器加热时间会有不同，烤制第一块和最后一块时间也会有不同，需要自己调整掌握。烤到自己喜欢的成色就可以了。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解11

步骤11

出炉在烤架上放凉哦。
#憋在家里吃什么#一个料理机就能搞定的鲷鱼烧的做法图解12

步骤12

趁热吃当然是最好的，如果隔天的话，可以微波炉加热30秒左右。

鲷鱼烧的烹饪技巧

以上可做10-12个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 YH小与 编写，未经授权不得转载

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