鸡腿小炒，超级下饭

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腌制好的腊鸡腿肉，兑点其他菜（平时做饭剩有数量不多的菜都可以）爆炒出来太香啦！

鸡腿小炒的用料

鸡腿 3个 香菇 200g
木耳 200g 香肠 200g
胡萝卜 100g 葱

鸡腿小炒的做法

鸡腿小炒，超级下饭的做法图解1

步骤1

把腌制好的腊鸡腿上的肉剔下来，香菇、木耳、胡萝卜、大葱，切好准备
鸡腿小炒，超级下饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油，依次放入葱、胡萝卜、香菇、木耳，大火翻炒，倒点生抽，料酒，一点点盐和白糖
鸡腿小炒，超级下饭的做法图解3

步骤3

把鸡腿肉、香肠倒入，翻炒（腌制过的腊鸡腿有盐），不要放任何调料了
鸡腿小炒，超级下饭的做法图解4

步骤4

出锅上盘，香味十足，下酒下饭，绝对OK

鸡腿小炒的烹饪技巧

家中做饭常会剩有一些数量不多的菜，不妨给他们来个爆炒什锦，炒出来也别 一番味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 旧_时光的旅行记 编写，未经授权不得转载

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